●◆Panasonic 可変圧力スチームIH炊飯ジャー 「Wおどり炊き」(5.5合) ホワイト SR-VSX108-W:通販家族 - 4d5ee

2019-10-16
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●◆Panasonic 可変圧力スチームIH炊飯ジャー 「Wおどり炊き」(5.5合) ホワイト SR-VSX108-W可変圧力スチームIH炊飯ジャー 「Wおどり炊き」(5.5合) ホワイト
・「ハリ」「甘み」を引き出す「鮮度センシング」
・食感を微調整できる「食感自在炊き分け」
・使いやすいタッチキーと鋳物調マット仕上げのデザイン
乾燥米1の「パサつき」を抑えて、新米のような「ハリ2」「甘み3」を引き出す「鮮度センシング」
新搭載「圧力センサー」で釜内の圧力をリアルタイムに検知する「鮮度センシング」により、お米の鮮度に合わせて自動で炊き方を調整し、乾燥したお米も新米のようにおいしく炊き上げます。

お好みに合わせて食感を微調整できる「食感自在炊き分け」
圧力センサー搭載により食感炊き分け機能も進化し、「銀シャリふつう」コースでは、昨今お客様の支持が高い(当社調べ。N=500)「甘みがあり、一粒一粒がしっかりした食感」に炊き上がります。

操作しやすい「タッチキー」と鋳物調マット仕上げのデザインを採用
使いやすさとデザイン性を備えたシンプルデザイン

付属品:しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ

1精米後に含水率が12%以下に落ちた米。
2当社従来品SR-SPX107(2017年発売)と新製品SR-VSX108で比較。 2017年度産コシヒカリ使用。株式会社山電製クリープメータによる一粒法によるごはんの物性(硬さ)測定。従来品SR-SPX107:0.396N(新米)/0.466N(乾燥米)約17%パサつきに対して、新製品SR-VSX108:0.437N(新米)/0.442N(乾燥米)約1%のパサつきに抑制。よってパサつきを約16%抑える。
3当社従来品SR-SPX107(2017年発売)と新製品SR-VSX108で比較。2017年度産コシヒカリ使用。ソモギネルソン法によるごはんの還元糖量測定(無水物換算mg/g)従来品SR-SPX107:0.766mg/g(新米)/0.638mg/g(乾燥米)甘さ低下約17%に対して、新製品SR-VSX108:0.777mg/g(新米)/0.766mg/g(乾燥米)甘さ低下約2%に改善。よって甘さ低下を約15%改善。(一般財団法人食品分析開発センターSUNATEC調べ)抽出条件:ごはん10gを80%エタノール30mLに入れ15000rpmで3分間攪拌し、3000rpmで15分間遠心分離し、固形物を取り除いたもの、乾米1gあたりに換算。
本体寸法:234mm*275mm*361mm(7.8kg)
高さ*幅*奥行き(質量)

[加熱方式]
IH

[内釜厚]
2.5mm

[再加熱]
再加熱可

[フタ放熱板取外し]
フタ放熱板取外し可

[炊飯メニュー数]
14メニュー

[圧力炊飯機能]


[炊飯容量]
0.5合〜5.5合

[ふつうコース名称(白米)]
エコ炊飯

[ふつうコース炊飯合数(白米)]
最小0.5合〜最大5.5合

[ふつうコース炊飯時間目安(白米)]
最短約42分〜最長約42分

[早炊きコース名称(白米)]
高速炊飯

[早炊きコース炊飯合数(白米)]
最小0.5合〜最大5.5合

[早炊きコース炊飯時間目安(白米)]
最短約24分〜最長約34分

[おすすめコース名称(白米)]
銀シャリ(ふつう)

[おすすめコース炊飯合数(白米)]
最小0.5合〜最大5.5合

[おすすめコース炊飯時間目安(白米)]
最短約48分〜最長約48分


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